Retour

Lavande

Vous entendez ce bruit ?? Les cigales ??

Nom commun : Lavande
Nom latin : Lavandula
Famille : Lamiacées
Catégorie : Vivace

Le mot lavANde se prononce obligatoirement avec un accent chantant ?! Venue de l'ouest du bassin méditerranéen, la lavande était déjà utilisée par les Romains pour conserver le linge et parfumer les bains ?! Elle symbolise la provENce, avec son odeur si caractéristique. Assez rustique, ne réclamant que peu d'entretien, elle se plaira chez vous si vous lui offrez ce qu'elle aime ?: une terre calcaire assez sèche, et du soleil.

Type de plante Vivace
Végétations Vivace
Autres noms
Hauteur à maturité 40 - 60
pH 6 - 7
Emplacement / Exposition
Exposition 8
Granulométrie 6
Besoins en eau 3
Résistance au gel Très bonne
Zone USDA 6a
Tailler

Rabattez en mars-avril l'extrémité des rameaux défleuris à quelques centimètres de la pousse de l'année précédente, de façon à garder un port compact à votre lavande. Ne taillez jamais trop court, sur le bois défeuillé, car dans ce cas il ne repoussera plus.

Planter

La lavande se plaît à peu près partout en France et dans les pays au climat tempéré, à la seule condition de bénéficier d’un maximum d’ensoleillement. Plantez-la à l’automne, ou éventuellement au printemps. choisissez-lui un endroit bien ensoleillé et un sol plutôt calcaire et bien drainé?: la lavande déteste avoir les pieds au frais ! Si votre terre est trop argileuse, mélangez la avec du sable afin de l’alléger.

Identifier

La lavande est un arbrisseau dicotylédone de la famille des Lamiacées et du genre Lavandula, à fleurs le plus souvent mauves ou violettes disposées en épis, dont la plupart des espèces, très odorantes, sont largement utilisées dans toutes les branches de la parfumerie. C'est une plante mellifère - très recherchée par les abeilles ! On distingue 4 espèces?: Lavandula angustifolia, ou lavande vraie, utilisée à l'origine en parfumerie, Lavandula latifolia, ou lavande aspic à l'odeur plus camphrée, Lavandula × intermedia, un hybride des deux premières très majoritairement cultivé aujourd'hui, et enfin Lavandula stoechas, ou lavande stéchas, lavande papillon, une lavande sauvage répandue aux grandes fleurs très originales.

Récolter

Après la floraison, vous pouvez couper les hampes florales pour ne pas épuiser la lavande ! Conservez la durant des mois voire des années après séchage à l’abri des rayons du soleil : suspendez les épis floraux par petits bouquets au sec pour les faire sécher avant de les entreposer.

Arroser

Arrosez uniquement la lavande les premières semaines après la plantation, en cas de fortes chaleurs, et évidemment plus souvent si vous la gardez en pot. Sachez cependant qu'elle supportera plus difficilement l'excès d'eau que le manque !

Arroser

Arrosez uniquement la lavande les premières semaines après la plantation, en cas de fortes chaleurs, et évidemment plus souvent si vous la gardez en pot. Sachez cependant qu'elle supportera plus difficilement l'excès d'eau que le manque !

Arroser

Arrosez uniquement la lavande les premières semaines après la plantation, en cas de fortes chaleurs, et évidemment plus souvent si vous la gardez en pot. Sachez cependant qu'elle supportera plus difficilement l'excès d'eau que le manque !